活性酸素から身を守る 活性酸素は酸素から発生するので、人間をはじめ生物にとって、活性酸素自体の発生を抑えることはできないと思われます。よって、いかに活性酸素を除去し、活性酸素からからだを守る対策をとれるかが大切になってくるのです。【活性酸素を除去する食品例】●ニンジン、トマト、スイカ●とうもろこし、ほうれん草●いくら、すじこ、エビやカニなどの殻や身●赤ワイン、緑茶、ココア等、効果を出すためには、これらの抗酸化食品を大量に摂取する必要があります。例えば、トマトジュース・人参ジュース10リットル以上を1日に飲めば効果が得られるという説があります。
